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This file contains hidden or bidirectional Unicode text that may be interpreted or compiled differently than what appears below. To review, open the file in an editor that reveals hidden Unicode characters. Learn more about bidirectional Unicode charactersOriginal file line number Diff line number Diff line change @@ -61,15 +61,15 @@ 少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。 </p> <p> 鍋に<abbr>2.</abbr>を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。 </p> <p> 水分がある程度飛ぶまで炒めます。 <br> (結構時間がかかります) </p> <p> そこに<abbr>3.</abbr>のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。 </p> <p> 水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！ @@ -106,7 +106,7 @@ <p> 甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。 焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。 あればりんご1/3を、<abbr>２.</abbr>に投入して下さい。 </p> <h2>このレシピの生い立ち</h2> <p> -
Dec 6, 2016 . 1 changed file with 128 additions and 114 deletions.There are no files selected for viewing
This file contains hidden or bidirectional Unicode text that may be interpreted or compiled differently than what appears below. To review, open the file in an editor that reveals hidden Unicode characters. Learn more about bidirectional Unicode charactersOriginal file line number Diff line number Diff line change @@ -1,116 +1,130 @@ <!DOCTYPE html> <html lang="ja"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>カレーのレシピ</title> </head> <body> <article> <h1>カレーのレシピ</h1> <p> 誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。 <br> ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。 </p> <p> レシピの作者<br>山田サチ子さん </p> <hr> <h2>材料 （ 8皿分 ）</h2> <ul> <li>豚肉(薄切り) 300ｇ</li> <li>じゃがいも(中) ４個</li> <li> <b>☆玉ねぎ ２個</b> </li> <li> <b>☆人参(中) 1本半</b> </li> <li> <b>☆にんにく ２個</b> </li> <li>ローリエ ２枚</li> <li>市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分</li> </ul> <h3>調味料</h3> <ul> <li>ガラムマサラ 大２</li> <li>こしょう 小１</li> <li>ハチミツ 大４</li> <li>中濃ソース 大1</li> </ul> <h2>作り方</h2> <p>材料を準備。</p> <dl> <dt>今回カレー粉</dt> <dd>ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛</dd> </dl> <p> ☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。 <br> (人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に) </p> <p> ジャガイモは角をとっておきます。 <br> (省略可能) </p> <p> 油をしいた鍋で豚肉を炒めます。 <br> 少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。 </p> <p> 鍋に<i>2.</i>を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。 </p> <p> 水分がある程度飛ぶまで炒めます。 <br> (結構時間がかかります) </p> <p> そこに<i>3.</i>のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。 </p> <p> 水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！ </p> <p> 鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。 </p> <p> 火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。 <br> (底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい) </p> <p> １０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。 <br> ※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。 </p> <p> 味が整ったら火を消し完成。 <br> ※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！ </p> <p> 食べる前に再度火を通せばOK！ <br> スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！ </p> <p> 残った具は肉と小さなジャガイモのみ。 <br> 野菜嫌いでも快く食べられます！ </p> <h2>ポイント</h2> <p> 甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。 焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。 あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。 </p> <h2>このレシピの生い立ち</h2> <p> 野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。 </p> </article> <aside> <h2>コメント</h2> <p> うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。 <br> 投稿者 岩鬼正美さん </p> <p> うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。 <br> 投稿者 殿馬数人 </p> </aside> </body> </html> -
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Dec 5, 2016 . 1 changed file with 116 additions and 84 deletions.There are no files selected for viewing
This file contains hidden or bidirectional Unicode text that may be interpreted or compiled differently than what appears below. To review, open the file in an editor that reveals hidden Unicode characters. Learn more about bidirectional Unicode charactersOriginal file line number Diff line number Diff line change @@ -1,84 +1,116 @@ <!DOCTYPE html> <html lang="ja"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>カレーのレシピ</title> </head> <body> <article> <h1>カレーのレシピ</h1> <p> 誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。<br> ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。 </p> <p>レシピの作者<br>山田サチ子さん</p> <hr> <h2>材料 （ 8皿分 ）</h2> <ul> <li>豚肉(薄切り) 300ｇ</li> <li>じゃがいも(中) ４個</li> <li><b>☆玉ねぎ ２個</b></li> <li><b>☆人参(中) 1本半</b></li> <li><b>☆にんにく ２個</b></li> <li>ローリエ ２枚</li> <li>市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分</li> </ul> <h3>調味料</h3> <ul> <li>ガラムマサラ 大２</li> <li>こしょう 小１</li> <li>ハチミツ 大４</li> <li>中濃ソース 大1</li> </ul> <h2>作り方</h2> <p>材料を準備。</p> <dl> <dt>今回カレー粉</dt> <dd>ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛</dd> </dl> <p> ☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。<br> (人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に) </p> <p> ジャガイモは角をとっておきます。<br> (省略可能) </p> <p> 油をしいた鍋で豚肉を炒めます。<br> 少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。 </p> <p> 鍋に<i>2.</i>を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。 </p> <p> 水分がある程度飛ぶまで炒めます。<br> (結構時間がかかります) </p> <p> そこに<i>3.</i>のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。 </p> <p> 水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！ </p> <p> 鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。 </p> <p> 火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。<br> (底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい) </p> <p> １０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。<br> ※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。 </p> <p> 味が整ったら火を消し完成。<br> ※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！ </p> <p> 食べる前に再度火を通せばOK！<br> スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！ </p> <p> 残った具は肉と小さなジャガイモのみ。<br> 野菜嫌いでも快く食べられます！ </p> <h2>ポイント</h2> <p> 甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。 焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。 あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。 </p> <h2>このレシピの生い立ち</h2> <p> 野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。 </p> </article> <aside> <h2>コメント</h2> <p> うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。<br> 投稿者 岩鬼正美さん </p> <p> うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。<br> 投稿者 殿馬数人 </p> </aside> </body> </html> -
Jul 28, 2012 . 2 changed files with 84 additions and 42 deletions.There are no files selected for viewing
This file contains hidden or bidirectional Unicode text that may be interpreted or compiled differently than what appears below. To review, open the file in an editor that reveals hidden Unicode characters. Learn more about bidirectional Unicode charactersOriginal file line number Diff line number Diff line change @@ -1,42 +0,0 @@ This file contains hidden or bidirectional Unicode text that may be interpreted or compiled differently than what appears below. To review, open the file in an editor that reveals hidden Unicode characters. Learn more about bidirectional Unicode charactersOriginal file line number Diff line number Diff line change @@ -0,0 +1,84 @@ カレーのレシピ 誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。 ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。 レシピの作者 山田サチ子さん 材料 （ 8皿分 ） 豚肉(薄切り) 300ｇ じゃがいも(中) ４個 ☆玉ねぎ ２個 ☆人参(中) 1本半 ☆にんにく ２個 ローリエ ２枚 市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分 調味料 ガラムマサラ 大２ こしょう 小１ ハチミツ 大４ 中濃ソース 大1 作り方 材料を準備。 今回カレー粉 ジャワカレー辛口×こくまろカレー中辛 ☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。 (人参だけだと、水分が出ないので必ず玉ねぎと一緒に) ジャガイモは角をとっておきます。 (省略可能) 油をしいた鍋で豚肉を炒めます。 少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。 鍋に 2.を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。 水分がある程度飛ぶまで炒めます。 (結構時間がかかります) そこに3.のジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。 水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！ 鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分中火→弱火で煮ます。 火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。 (底が焦げ易いので、マメにかき混ぜて下さい) １０分位煮立て、更に●を入れて１０分位煮込みます。 ※こしょうは最初少なめに入れ、辛さ調整しながら徐々に足していきます。 味が整ったら火を消し完成。 ※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！ 食べる前に再度火を通せばOK！ スパイスの効いた辛さの中に甘みのあるカレーです！ 残った具は肉と小さなジャガイモのみ。 野菜嫌いでも快く食べられます！ ポイント 甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。 焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。 あればりんご1/3を、２.に投入して下さい。 このレシピの生い立ち 野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。 コメント うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。 投稿者 岩鬼正美さん うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。 投稿者 殿馬数人 -
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Jul 26, 2012 . 1 changed file with 27 additions and 34 deletions.There are no files selected for viewing
This file contains hidden or bidirectional Unicode text that may be interpreted or compiled differently than what appears below. To review, open the file in an editor that reveals hidden Unicode characters. Learn more about bidirectional Unicode charactersOriginal file line number Diff line number Diff line change @@ -1,43 +1,36 @@ ♪美味すぎて・・死者が蘇ってくるカレー♪ 鍋のフタを開けると『ゔぁーああああー！』 と、うめき声が聞こえる。 ゾンビが本気で好きなあなたのために、研究し出会ったブレンドです♪ ユーザー名 ロメロ 材料 （ 8皿分 ） 人肉 300グラム タマネギ 2個 ロバの足 1本 クモの糸 20グラム コウモリの血 大さじ1 塩・胡椒（粗引き） 少々 市販のゾンビパウダー（下記参照） 約1箱(200ｇ） 世界樹の葉 1枚 *聖水 大さじ1 *脳みそ 大さじ1 *水銀 大さじ1 フライパンにクモの糸を溶かし、コウモリの血を入れて香りが出たらタマネギを炒める。 焦がさないように、キャラメル色になるまで炒める。 鍋に水銀を熱し、人肉を炒め塩・胡椒をする。ロバの足も入れ、タマネギも入れて炒める。 水900cc入れいったん煮立たせ、アクをとり、世界樹の葉を入れ、30分煮込む。（長時間煮込む場合は1200ccで 火を止め、ゾンビパウダーを溶かす。 ３０分煮込む。 隠し味の*聖水・脳みそ・水銀を入れて混ぜ更に煮込む。 市販のゾンビパウダーの組み合わせ 我が国での最終形は〔アフリカ産〕×半箱 ・〔アラスカ産〕×半箱 ・〔インド産〕×一個 まじ最高の組み合わせです。 20XX年X月X日 話題入りしました♪ 作ってくださった方々ありがとうございます。 20XX年X月XX日 ゾンビれぽ１００人に♪ 本当に感謝です♪ ありがとうございます。 コツ・ポイント @@ -46,4 +39,4 @@ やりすぎ？ ただし煮込めば当然水分も飛ぶので 焦げないように注意。 肉は人肉が一番オススメです！！！ -
Jul 26, 2012 .There are no files selected for viewing
This file contains hidden or bidirectional Unicode text that may be interpreted or compiled differently than what appears below. To review, open the file in an editor that reveals hidden Unicode characters. Learn more about bidirectional Unicode charactersOriginal file line number Diff line number Diff line change @@ -0,0 +1,49 @@ ♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪ 玄関のドアが開くと『めっちゃ、イイにおい！』 と、声が聞こえる。 カレーが本気で好きな旦那のために、研究し出会ったブレンドです♪ わだゆゆ 材料 （ 8皿分 ） 牛肉 300グラム 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 バター 20グラム おろしニンニク 大さじ1 塩・胡椒（粗引き） 少々 市販のカレールー（下記参照） 約1箱(200ｇ） ローリエの葉 1枚 *ウスターソース 大さじ1 *はちみつ 大さじ1 *醤油 大さじ1 1 フライパンにバターを溶かし、おろしニンニクを入れて香りが出たら玉ねぎを炒める。 2 焦がさないように、キャラメル色になるまで炒める。 3 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒め塩コショウをする。にんじんも入れ、玉ねぎも入れて炒める。 4 水900cc入れいったん煮立たせ、アクをとり、ローリエの葉を入れ、30分煮込む。（長時間煮込む場合は1200ccで） 5 火を止め、ルーを溶かす。 ３０分煮込む。 隠し味の*ウスターソース・はちみつ・醤油を入れて混ぜ更に煮込む。 6 市販のルーの組み合わせ 我が家での最終形は〔こくまろ中辛〕×半箱 ・〔ZEPPIN辛口〕×半箱 ・〔ジャワ中辛〕×一個 まじ最高の組み合わせです。 7 2008年8月7日 話題入りしました♪ 作ってくださった方々ありがとうございます。 8 2009年5月12日 つくれぽ１００人に♪ 本当に感謝です♪ ありがとうございます。 コツ・ポイント 煮込めば煮込むほどBESTです。 ちなみに私は５時間ほど煮込んでみました。 やりすぎ？ ただし煮込めば当然水分も飛ぶので 焦げないように注意。 肉は牛肉が一番オススメです！！！
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