Como desarrollador php uso laragon para tener el servidor apache/nginx, por lo que los framework de javascript los uso de manera casual para ciertos desarrollos. Para actualizar entre versiones de node tenía que descargar el windows binary .zip de node y dejarlo en la carpeta de laragon para después tener que cambiar las variables de entorno (quitar laragon path para luego volver a agregar con el nuevo cambio de versión de node)
Es importante no tener nada de node instalado